Optimiza la eficiencia y el rendimiento de tu cocina profesional con la freidora eléctrica doble CHEF PRO CF0105. Diseñada específicamente para satisfacer las exigencias de restaurantes, hoteles y servicios de catering, esta freidora combina alta potencia con una construcción robusta y características pensadas para el uso intensivo.
Con una capacidad total de 20 litros, dividida en dos cubas independientes de 10 litros cada una, la CF0105 te permite freír diferentes tipos de alimentos simultáneamente sin que los sabores se mezclen. Cada cuba cuenta con su propia resistencia de 3000W, sumando una potencia combinada de 6000W, lo que asegura un calentamiento rápido y una recuperación de temperatura excepcional para mantener un flujo de trabajo constante incluso en los momentos de mayor demanda.
- Construcción Duradera: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, garantizando una larga vida útil y una resistencia superior a la corrosión y el desgaste diario.
- Control Preciso de Temperatura: Equipada con termostatos regulables que permiten ajustar la temperatura de 60°C a 200°C en cada cuba de forma independiente, ofreciendo una cocción perfecta para cada tipo de alimento.
- Seguridad Avanzada: Incorpora un micro switch de seguridad que interrumpe el funcionamiento si los cabezales no están correctamente colocados, y un limitador de temperatura para prevenir sobrecalentamientos, protegiendo tanto el equipo como el operador.
- Fácil Mantenimiento: Cada cuba dispone de una práctica válvula de vaciado que simplifica enormemente el cambio de aceite y la limpieza diaria, ahorrando tiempo y esfuerzo en la higiene de tu equipo.
| Especificaciones Técnicas | |
|---|---|
| General | |
| Marca | Chef Pro |
| Modelo | CF0105 |
| Tipo de freidora | Eléctrica, Doble Cuba Profesional |
| Material del cuerpo | Acero Inoxidable |
| Capacidad y Potencia | |
| Capacidad de cada cuba | 10 Litros |
| Capacidad total | 20 Litros |
| Potencia por cuba | 3000 W |
| Potencia total | 6000 W (6 kW) |
| Voltaje | 220-240 V |
| Control y Seguridad | |
| Termostato regulable | Sí (60°C - 200°C) |
| Micro switch de seguridad | Sí |
| Limitador de temperatura | Sí |
| Válvula de vaciado | Sí (en cada cuba) |
| Dimensiones | |
| Ancho | 540 mm |
| Fondo | 440 mm |
| Alto | 305 mm |