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Descubre el pack esencial para cualquier cocina profesional o establecimiento de hostelería: la Plancha Profesional de Superficie Lisa 3000W (CF0107) y la Freidora Profesional Doble 9+9L (CF0101) de Chef Pro. Este conjunto de equipos de alto rendimiento está diseñado para satisfacer las exigencias de un uso continuado, garantizando eficiencia, durabilidad y resultados culinarios excepcionales.
La plancha profesional ofrece una amplia superficie de cocción lisa, ideal para preparar una gran variedad de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y sándwiches, con un control preciso de la temperatura para un dorado perfecto. Su construcción en acero inoxidable asegura una fácil limpieza y una larga vida útil.
La freidora profesional doble, por su parte, permite cocinar grandes volúmenes de frituras simultáneamente o preparar diferentes alimentos sin mezclar sabores, gracias a sus dos cubas independientes de 9 litros cada una. Equipada con termostatos ajustables, es perfecta para patatas fritas crujientes, empanados y mucho más.
- Versatilidad: Prepara una amplia gama de platos con la plancha lisa y la freidora doble.
- Alto Rendimiento: Potencia de 3000W en la plancha y 2 x 3250W en la freidora para un calentamiento rápido y constante.
- Construcción Robusta: Ambos equipos fabricados en acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil mantenimiento.
- Control Preciso: Termostatos individuales y limitadores de temperatura para una cocción óptima y segura.
- Ideal para Hostelería: Diseñado para cocinas profesionales, restaurantes, bares y food trucks.
| Especificaciones Técnicas | |
|---|---|
| Pack General | |
| Contenido del pack | Plancha profesional (CF0107) + Freidora doble (CF0101) |
| Plancha Profesional Lisa (CF0107) | |
| Voltaje | 220-240V / 50Hz |
| Potencia | 3000W |
| Grosor de la placa | 8 mm |
| Superficie de cocción | 548 × 350 mm |
| Dimensiones del producto | 550 × 430 × 245 mm |
| Dimensiones del embalaje | 625 × 500 × 310 mm |
| Rango de temperatura | 50 – 300 °C |
| Peso neto | 19,5 kg |
| Peso bruto | 22,4 kg |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable 201 (SUS201) |
| Material de la placa | Hierro A3 |
| Tipo de superficie | Lisa / plana |
| Dispositivo de control | 1 × termostato (300 °C) + limitador de temperatura (350 °C) |
| Indicadores | 1 luz de encendido + 1 luz de calor |
| Freidora Profesional Doble (CF0101) | |
| Voltaje | 220-240V / 50Hz |
| Potencia total | 6500W (2 x 3250W) |
| Capacidad | 2 x 9 litros (18L total) |
| Rango de temperatura | 60 – 200 °C |
| Material | Acero inoxidable |
| Dimensiones (aprox.) | 630 × 540 × 350 mm |
| Peso neto (aprox.) | 15,5 kg |
