La CHEF PRO CF0130 es la solución definitiva para profesionales que buscan precisión, eficiencia y durabilidad en el corte de alimentos. Esta cortadora de carne y fiambre ha sido meticulosamente diseñada para ofrecer resultados uniformes y de alta calidad en todo tipo de embutidos, fiambres y carnes frías, convirtiéndola en una herramienta indispensable para el sector de la hostelería, charcuterías, carnicerías y cocinas industriales.
Equipada con un potente motor de cobre de alto rendimiento de 240W, la CF0130 asegura un funcionamiento continuo y fiable, incluso bajo las demandas más exigentes. Su robusta construcción, con carcasa, bandeja y piezas principales fabricadas en aluminio fundido, no solo garantiza una gran estabilidad y una larga vida útil, sino que también facilita enormemente su limpieza y mantenimiento, cumpliendo con los estándares de higiene más estrictos.
- Cortes de Precisión: Gracias a su cuchilla de acero especial 75Cr1 de 250 mm (10 pulgadas), esta máquina realiza cortes limpios y uniformes, realzando la presentación de tus productos.
- Grosor Ajustable: Permite regular el grosor de corte de manera precisa, desde 0 hasta 13 mm, ofreciendo la versatilidad necesaria para diferentes preparaciones y tipos de alimentos.
- Motor Potente y Duradero: Su motor de cobre de 240W asegura una potencia constante y un rendimiento superior, ideal para un uso prolongado en entornos profesionales.
- Construcción Robusta: Fabricada con aluminio fundido en sus componentes principales, ofrece una resistencia excepcional y una gran facilidad de limpieza, manteniendo la higiene sin esfuerzo.
- Diseño Seguro y Compacto: Su ergonomía y medidas optimizadas garantizan un uso seguro y eficiente, adaptándose a cualquier espacio de trabajo profesional.
| Especificaciones Técnicas | |
|---|---|
| General | |
| Modelo | CHEF PRO CF0130 |
| Tipo | Cortadora de carne y fiambre profesional |
| Color | Plata |
| Rendimiento | |
| Potencia | 240 W |
| Voltaje | 220-240 V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Motor | Cobre de alto rendimiento |
| Cuchilla | |
| Diámetro de la cuchilla | 250 mm (10 pulgadas) |
| Material de la cuchilla | Acero especial 75Cr1 |
| Grosor de corte ajustable | 0 - 13 mm |
| Construcción | |
| Material de la carcasa | Aluminio fundido |
| Material de la bandeja | Aluminio fundido |
| Dimensiones y Peso | |
| Dimensiones (aprox.) | 47 x 40 x 37 cm |
| Peso (aprox.) | 15.5 kg |