Optimiza tu cocina profesional con la freidora eléctrica Chef Pro CF0104, diseñada para satisfacer las exigencias de restaurantes, bares y cualquier establecimiento de hostelería. Este equipo potente y robusto combina una gran capacidad con una facilidad de uso y mantenimiento inigualables.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, la freidora Chef Pro CF0104 garantiza una larga vida útil y una higiene óptima. Su diseño resistente la convierte en una inversión duradera para tu negocio. Con una potencia de 3000W (3 kW), alcanza rápidamente la temperatura deseada y la mantiene constante, asegurando una cocción perfecta y uniforme para todo tipo de alimentos, desde patatas fritas hasta productos rebozados.
El tanque de 10 litros de capacidad, con un rango de llenado de aceite entre 5.5 y 7 litros, permite manejar volúmenes de trabajo considerables, optimizando el tiempo y la eficiencia en la cocina. Una característica destacada es su cuba con válvula de vaciado incorporada, que simplifica enormemente el proceso de cambio de aceite y la limpieza profunda del equipo, ahorrando tiempo y esfuerzo al personal.
La seguridad es una prioridad en la Chef Pro CF0104, incorporando múltiples mecanismos de protección:
- Termostato regulable: Permite ajustar la temperatura de 60ºC a 190ºC para adaptarse a diferentes tipos de frituras.
- Micro switch de seguridad: Asegura que el equipo solo funcione cuando está correctamente montado.
- Limitador de temperatura: Un sistema de seguridad que evita el sobrecalentamiento.
- Power switch: Control de encendido/apagado para una operación intuitiva.
Su cesto con asa facilita la inmersión y extracción de los alimentos, mientras que el diseño compacto de aproximadamente 28 x 44 x 31 cm permite su integración en cocinas con espacio limitado. Con la Chef Pro CF0104, obtendrás una herramienta de cocción fiable, eficiente y segura, indispensable para la alta demanda de la hostelería moderna.
| Especificaciones Técnicas | |
|---|---|
| General | |
| Modelo | CF0104 |
| Tipo | Freidora eléctrica profesional |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable |
| Rendimiento | |
| Capacidad del tanque | 10 litros |
| Rango de llenado de aceite | 5.5 - 7 litros |
| Potencia | 3000 W (3 kW) |
| Voltaje | 220-240V / 50Hz |
| Rango de temperatura | 60°C - 190°C |
| Características | |
| Válvula de vaciado | Sí |
| Termostato regulable | Sí |
| Micro switch de seguridad | Sí |
| Limitador de temperatura | Sí (protección sobrecalentamiento) |
| Cesto con asa | Incluido |
| Cuba extraíble | Sí |
| Dimensiones y Peso (Aprox.) | |
| Dimensiones (An x Prof x Al) | 28 x 44 x 31 cm |
| Peso | 5 kg |